رفلاکس معده مشلکی شایع است که علاوه بر اقدامات پزشکی امکان درمانش از طریق دمنوش های گیاهی مثل چای زنجبیل هم وجود دارد.
زنجبیل نوعی ادویه عموما در آشپزی در بسیاری از غذاهای آسیایی، داروهای گیاهی و خاورمیانه به کار می رود.