رشته پلوی اردبیلی، غذایی خوش عطر و سنتی است که با ترکیب برنج، رشته تفت داده و گوشت، طعمی خاص و بی نظیر دارد.
در این مقاله طرز تهیه رشته پلو با گوشت قلقلی رو که یکی دیگه از غذاهای خوشمزه و اصیل ایرونی مخصوص شب عیده رو یاد میگیری.