بلانچ کردن سبزیجات

بلانچ کردن بهترین روش برای فریز کردن لوبیا سبز

بلانچ کردن یک تکنیک بسیار ساده در آشپزی است که معمولا آشپزهای حرفه ای برای حفظ طعم، رنگ و مزه سبزیجات از آن استفاده می …