طرز تهیه استاک گوشت؛ فوت و فن های تهیه و نگهداری استاک

امروزه استاک یا عصاره یکی از ارکان آشپزی است و تاثیر بسیار مهمی در خوشمزه و خوش طعم تر شدن غذا دارد پس از آن غافل نشوی…