دمی باقلا

دمی باقلا یا دمپختک هم یکی دیگه از این غذاهای ساده و سریعه که در کنار سالاد شیرازی یه ترکیب بهشتی میسازه و حسابی از خوردنش لذت خواهید برد.

دمپختک از اون غذاهای خوشمزه اما بد قلقلِ چرا که خیلی زود شفته میشه. توی این مطلب یه ترفند آسون در مورد نحوه پختش بهتون میگیم.

دمپختک یا دمی زردک از غذاهای سنتی مردم تهرانِ که با کمترین مواد اولیه یعنی برنج، زردچوبه، باقلا زرد خشک و پیاز داغ فراوان تهیه می‌شود.