یتیمچه بادمجون

یتیمچه بادمجون

یتیمچه؛ ساده‌ ترین غذای بادمجونی دنیا/ طرز تهیه غذایی که عطرش کل خونه رو پر می‌ کنه

یتیمچه، خوراکی ساده و اصیل ایرانی است که با بادمجان، پیاز و گوجه پخته می‌ شود؛ غذایی سبک، خوش‌ طعم و یادگار سفره‌ های قدیمی مادربزرگ‌ ها.

طرز تهیه یتیمچه ساده و خوشمزه / همراه با ترفند گرفتن تلخی بادمجون

یتیمچه یکی از غذاهای ساده و راحته که خیلی خوشمزست و طرفدارای زیادی داره. این غذا به شمال غرب ایران مربوط میشه و اینجا طرز تهیش رو یاد میگیری.