آش دوغ

آش دوغ، غذایی سنتی و ترش با دوغ تازه، سبزیجات معطر و نخود است که طعمی بی‌ نظیر و خاص برای روزهای سرد فراهم می‌ کند.

آش دوغ اردبیلی ترش و شیرین با اون طعم بی نظیرش، یه چیز دیگست، اصالتاً مال اردبیله، اما ما بهت یاد میدیم چطور تو خونه خودت درستش کنی.

یکی از آش های معروف که از شمال غرب ایران میاد، آش دوغه که مزه خاص و فوق العاده ای داره. در این مقاله طرز تهیه اصیل آش دوغ رو یاد میگیری.