فرآوری گوشت

در این ویدیو نحوه برش زدن و آماده سازی گوشت کوسه توسط آشپز کره ای رو مشاهده می کنید

در این ویدیو که ممکن است برای شما غم انگیز باشد می بینید که قصاب ها چجوری اسب رو بعد از ذبح سلاخی می کنن و گوشتش رو می فرستن برای رستوران

یکی از بهترین گوشت های دنیا، گوشت گاو واگیو است که منشا آن ژاپن است. گاو واگیو می تواند تا ده ها هزار دلار در هر راس قیمت داشته باشد