آشپزی - صفحه 39
آشپزی 
چگونه از پوست لیمو ترش در غذا استفاده کنیم؟
اکثر افراد به علت سفت بودن پوست لیمو ترش، استفاده ای از آن نمی کنند اما اگر از خاصیت ضد عفونی کننده و ضد قارچی آن آگاه باشیم، قطعا به عنوان یک افزودنی طعم دهنده با رایحه مطلوب در اکثر غذاهایمان از این پوسته ضخیم استفاده می کنیم.
هوموس صبیح غذای ساده و لذیذ عربی
برای پختن این غذای خوشمزه مقداری نخود را داخل یک ظرف بریزید و اگر به اندازه کافی وقت دارید، بگذارید که نخود ها به طور کامل خیس خورده و سپس پخته شوند، در غیر این صورت آنها را به طور کامل له کنید و بگذارید بپزند.
سوپ های مورد علاقه بهترن آشپز های دنیا
اکثر افراد به هنگام سرد شدن هوا و به ویژه در فصل زمستان، تمایل دارند تا فضای منزلشان را گرم کرده و خود را به صرف غذاهای داغ و لذیذ، مهمان کنند.
طرز تهیه کاهو شکم پر به سبک گوردون رمزی
کاهو شکم پر، غذایی که تجربه دلچسب سفر به تایلند را برایتان به ارمغان می آورد.
